MónNatura Pirineus es suma a la campanya Som Gastronomia

MónNatura Pirineus s’ha adherit a la Campanya Som Gastronomia, promoguda pels Departaments d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació i pel d’Empresa i Coneixement, en el marc del guardó rebut a Catalunya pel qual se l’anomena Regió Europea de la Gastronomia 2016.

El cert és que la cuina catalana s’ha obert portes arreu, convertint-se en un dels exponents de visualització de la nostre cultura i un model a seguir per cuiners de tot el món.

El programa Som Gastronomia, vol posar en valor els aspectes culinaris de la nostre cultura a l’hora que vetllar per una cuina saludable i sostenible. A la fi, contribuir en una millora de la qualitat de vida de les persones.

MonNatura Pirineus participa del programa vetllant, com fins ara, per la qualitat de la seva cuina, l’ús de matèria prima de proximitat, uns menús equilibrats i intentant posar en valor la cuina local del Pallars i a l’hora oferint un menú Pallarès a demanda als nostres visitants.